Beer Buddies

aktuell

• vom Fass: HELLES (4,5% Vol. Alk.), BERNSTEIN (Wiener Lager), Altbrot Ur-Märzen (bio)
• in der Flasche: Pure Awesomeness Pale Ale (0,33L, bio),

Wir hatten schon das Vergnügen bei einem Besuch in der Brauerei verschiedenste Biere zu verkosten! Die Auswahl war nicht leicht – aber wir haben das Glück einer modernen, großzügigen Schankanlage und können euch so mehrerlei Sorten anbieten. Andi hat uns bei einer Führung am Brauerei Gelände viel interessantes erzählt, und uns einen Einblick in die Produktion gegeben. Sie arbeiten mit großem Engagement und Liebe zum Detail.

Die Beer Buddies setzen auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Natürlichkeit.

Das Mühlviertel ist als exzellentes Hopfenanbaugebiet bekannt – die Beer Buddies beziehen den Großteil ihres verwendeten Hopfens direkt aus der Region – mit stetig wachsendem Bio-Anteil. Auch das verwendete Malz stammt zu 100% aus österreichischer Landwirschaft. Gebraut wird mit hochwertigem Mühlviertler Urgesteinswasser direkt aus dem hauseigenen Tiefbrunnen.

Mit großer Leidenschaft setzen sie ihre Erfahrung ein um Biere mit Persönlichkeit zu brauen. Sie bemühen sich dabei sehr den Wert und die Besonderheiten zu vermitteln, die ihnen so am Herzen liegen.

Die Beer Buddies sind Dr. Andreas Weilhartner und Dr. Christian Semper – die sich seit 2014 voll und ganz dem Bierbrauen widmen. Ihre Bierspezialitäten entstehen am Tragweiner Gut, einem Hof mit historischen Wurzeln im schönen Mühlviertel.

Ihr könnt das Bier frisch gezapft bei uns genießen oder auch einfach in Flaschen mitnehmen und es im Grünen oder daheim genießen!

https://www.thebeerbuddies.at/